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Le prix du pain en forte hausse en Europe

Le prix du pain en forte hausse en Europe

20/09/2022 | Économie

Partie fondamentale de l’alimentation de base en Europe, le pain connaît une forte augmentation de prix depuis plusieurs mois. Selon les données d’Eurostat pour août 2022, l’augmentation a frôlé les 20% sur un an. La France est relativement épargnée par la tendance, mais ça pourrait changer rapidement, notamment en 2023.

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Le pain sera moins salé en France

Le pain sera moins salé en France

08/03/2022 | Lifestyle

Dans le cadre de son plan de lutte contre la surconsommation de sel de la part des Français, le gouvernement a trouvé un accord avec la filière boulangerie en France. Signé dans le cadre de l’édition 2022 du Salon de l’Agriculture de Paris, il vise à réduire la quantité de sel dans le pain vendu en Hexagone.

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Les Français consomment de moins en moins de pain

Les Français consomment de moins en moins de pain

25/06/2021 | Lifestyle

Si la consommation traditionnelle de pain baisse, il reste un incontournable pour 87% des Français qui préfèrent le pain artisanal au pain vendu en grande distribution. Il est loin le cliché du Français avec son béret sur la tête et sa baguette de pain sous le bras. Une étude de la Fédération...

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